マグロのガ-リックパプリカソースかけ(✿^‿^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロの切り身を半分に切り酒、塩をまぶしパン粉を押さえながらつけます。フライパンに100cc油を入れ、中火で揚げ焼きにします。

2. 2

   パプリカ、ブロッコリーは細かく刻み、にんにくはみじん切りにしたら、フライパンに小さじ１の油を引き中火でにんにくの香りが立つまで炒めます。

3. 3

   1の揚げたマグロに、2のパプリカにんにくダレをかけたら出来上がり。。