茄子と人参小ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
茄子は皮目を縞に剥いて半月切りにし、水にさらしアク抜きする。
人参はせん切りにする
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2
鍋に水と１を入れて柔らかくなるまで煮る
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3
だしの素と味噌を溶き入れ、小ネギを入れて完成です
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つくったよレポート（1件）
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ちいずちいず2021/10/28 09:57
ナスがお安く買えたので作りました。美味しかったです。
（〃＾－＾〃）
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