もやしと水菜のオイスター炒め レシピ・作り方

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ぺっころり
もやしと水菜、どちらも短時間で火が通るので簡単です♪

材料（4人分）

もやし
1袋
水菜
1束
ごま油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
塩
ひとつまみ
胡椒
2ふり

作り方

  1. 1
    もやしはよく洗います
    水菜は洗い、4センチに切ります
  2. 2
    フライパンにごま油を温め、もやしと水菜を強火でさっと炒めます
  3. 3
    オイスターソース、塩、胡椒を加え軽く炒めれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火で短時間で炒めると水分が出にくいです

きっかけ

もやしがお買い得で

公開日：2021/05/06
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カテゴリ
もやし炒めオイスターソース水菜

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