梅と生姜を乗せて☆焼きナス丼 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
これから茄子が美味しい季節に(^^♪
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

ごはん
多めに1膳
茄子
1本
梅干し
小1個
小葱
大さじ１
しょうが（すりおろし）
小さじ１
しょうゆ
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    茄子は輪切りにし、水にさらしアク抜きする
  2. 2
    フライパンに油をひき、水気を切った１を入れて両面こんがりと焼く
  3. 3
    器にごはんをよそい、２と種をとった梅干しを乗せる

    おろし生姜、小葱を散らし、醬油をかけていただく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2021/05/05
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カテゴリ
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このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/30 23:02
梅と生姜が効いてさっぱりしますね♪ とても美味しく頂きました(*^-^*) レシピありがとうございます☆
はじゃじゃ
はじゃじゃさん、おはようございます♪茄子が綺麗に焼けてますね♪お気に召して頂けてよかったです♪いつも素敵なレポありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾感謝♡

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