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たけのことワカメの若竹煮☆ レシピ・作り方
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ミニー7015
鰹節と一緒に煮ました♪
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
たけのこ(茹でたもの)
250g
塩蔵ワカメ
80g
鰹節
2g
◎昆布だし汁
200ml
◎みりん
大さじ1
◎醤油
小さじ1
◎塩
小さじ1/4
山椒の葉
少々
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作り方
1
たけのこは一口大に切る。
2
ワカメは洗って、小さめに切る。
3
鍋に◎を入れ、沸騰したら1と鰹節を加え、弱火~中火で10分煮る。
4
3に2を加え、1分程煮る。
5
器に盛り付け、煮汁を少しかけて、山椒の葉をのせて、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たけのこを戴いたので
公開日:2021/04/15
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たけのこの煮物
わかめ
このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/27 16:23
こんにちは! 夕食用で作りました(*^.^*)美味しく出来ました( v^-゜)♪ レシピありがとうございました♪
yuki2244
わぁ 美味しそう‼️ レポありがとう~❣️ ちょうどきゅうりの浅漬け作ってますので、 あとでレポしますねー(^-^)/
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たけのこ
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