鯛あらで鯛ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛あらは流水でよく洗い、キッチンペーパーで水気をふき取る。
   塩を振りかけ、200℃のオーブンで５分焼く。

2. 2

   鯛あらから骨を外す。
   研いだ米を炊飯器に入れ、表示通りに水を入れる。
   鯛の身、薄口しょうゆを入れる。
   炊飯する。

3. 3

   焚けたら刻んだ三つ葉、ゴマを入れてかき混ぜる。