材料(3人分)
- ブロッコリー
- 2分の1個
- 茹でる用塩
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ2
- ニンニクチューブ
- 2センチ
- 塩
- 3つまみ
- 胡椒
- 2ふり
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは小房に分け洗います
鍋に湯を沸かし塩を加えブロッコリーを茹でます
-
- 2
-
- フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れ温めます
ニンニクの香りがたったらブロッコリーを加え炒めます
-
- 3
-
- 塩、胡椒で味付けすれば出来上がり
おいしくなるコツ
ガーリックオイルを染みこませるように絡めます
きっかけ
お弁当用に作りました
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