海老とパプリカの焼きかき揚げ｡◕‿◕｡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小海老は殻をむき頭等を取り除いたら、背わたも取り軽く洗い、キッチンペ-パ-で水分を拭き取ります。

2. 2

   パプリカは千切りにします。ボ-ルパプリカ、海老、片栗粉、小麦粉、塩、水を加え混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンに油を入れ、2の具材をお玉で5等分に分けで入れて、中火から強火で揚げ焼きにします。

4. 4

   海老の色が赤くなってきたら、フライパン返しで反対にします。
   両面焼けたら、出来上がり。