油揚げとターサイ卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ターサイは3センチに切る
油揚げは短冊切りにする - 2 鍋に水と1を入れ、ターサイが柔らかくなるまで煮る
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3
だしの素と味噌を溶き入れ、溶き卵を回し入れる
卵がふんわり浮いてきたら完成です
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