舞茸と絹さや人参のかき揚げ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
舞茸の香りがいいです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

舞茸
５０ｇ
絹さや
２０ｇ
にんじん
２０ｇ
☆天ぷら粉
３０ｇ
☆水
大さじ３
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    絹さやは筋を取って斜めに半分に切る

    人参は千切りにする

    舞茸は食べやすく裂く
  2. 2
    １に分量外の天ぷら粉大さじ１を入れて粉を絡める
  3. 3
    ボウルに☆を混ぜ合わせ、２を粉ごと入れて衣を絡める

    中火の油でカラリと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麺のお供に

公開日：2021/02/19
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カテゴリ
かき揚げ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/28 10:48
かき揚げは滅多に作ったことがなく(食わず嫌い？^_^;) でもこのかき揚げ♡美味しすぎて倍量で作れば良かったと思いました！
Diamond.K
Diamond.Kさん、こんにちは♪サクッと綺麗に揚がって美味しそうですね♪お気に召して頂けて嬉しいです(^-^)余り野菜でまた作ってみてね♡素敵レポ感謝です♡

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