春のお弁当に♪菜花の太巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ばら肉をフライパンに並べ中火にかける。

2. 2

   火が通ったら★を入れて味をつける。

3. 3

   菜花は熱湯で1分から2分ゆでる。
   粗熱をとって、キッチンペーパーで水気をしっかりとる。

4. 4

   酢飯に煎りごまを混ぜる。

5. 5

   厚焼き玉子は4等分にし、このうち2本を使う。

6. 6

   海苔にご飯を薄く延ばしてのせる。（巻き終わり１ｃｍは残す）
   豚肉、菜花、玉子をのせ、菜花の上にマヨネーズをかける。

7. 7

   巻いたら1㎝くらいの厚みにカットする。