材料（４人分）
- 豚肉
- 250g
- ニラ
- ひとつまみ
- 焼き肉をたれ
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- オリ-ブ油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 豚肉は一口大にきり、ニラも食べやすい長さに切ります。
-
- 2
- フライパンに油を引き、豚肉、酒を加え中火で炒めます。
豚肉に火が通ってきたら、焼き肉のたれ、ニラを加えます。
-
- 3
- 全体に味が馴染んだら出来上がり。
おいしくなるコツ
ニラは最後に入れて余り火を通し過ぎないと美味しいです。
きっかけ
夕食にご飯のすすむおかずが作りたくて。
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