餃子の皮でりんごのバタ-サンド(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方

作り方

1. 1 餃子の皮を、8枚重ねて半分に切り、長方形になるよう端を切り、１５枚作ります。バタ-10gを5等分にして両面に、バターナイフで塗ります。

   

2. 2 1の餃子の皮にシナモンシュガーを両面まぶし、フライパンで両面返しながら、中火でカリっとするまで焼きます。

   

3. 3 バターは常温に戻します。りんごを細かく切り、鍋にオリゴ糖、酒を加え、水分がなくなるまで中火で煮詰めたら冷まします。ビニール袋にバター、りんご煮を加え、手で揉み混ぜ合わせます。

   

4. 4 15枚を３枚ずつ重ね5個作ります。
   りんごバターの入ったビニール袋の角をはさみで切り、餃子の間に(二段目、三段目)5等分に分けて絞り出し、バターナイフで塗っていきます。

   

5. 5 4のバターサンドに、シュガーパウダーを茶こしで振るい、まぶしたら出来上がり。(餃子の余り半分と切り端はワンタン代わりにス-プ等に入れて食べました。)