牡蠣としめじのバターソテー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣を水で振り洗いしてザルに上げ、イヤシロソルトを振りかける。

2. 2

   熱したフライパンにバターを入れて中火にし、しめじをさっと炒める。

3. 3

   2に1を加え、30秒程焼いて裏返し、牡蠣がふっくらしてきたら岩塩を振りかけて、さっと混ぜて、完成です。