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残り野菜カレー レシピ・作り方

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みるまる
冷蔵庫のお掃除カレーです！
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

合挽き肉
140g
人参
1/3本
玉葱
1/2本
キャベツ
1枚
ミニトマト
2個
オリーブオイル
少々
水
600cc
カレールー
3.4個
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作り方

  1. 1
    野菜は全てみじん切りにする。オリーブオイルを引いた鍋で合挽き肉を炒め、色が変わったら野菜を全て入れてしんなりするまで炒める。
  2. 2
    水を加えて中火で5分煮たら火を止め、ルーを溶かす。再び火にかけ、とろみが付くまで煮たら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今日の夕飯です♪

公開日：2021/01/08
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関連情報

カテゴリ
野菜カレーにんじん玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

みるまる

つくったよレポート（ 3 件）

2021/01/26 11:56
とても美味しかったです
rila7998
2021/01/16 11:49
美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)
iinu(レポ返します)
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