鮭とシーフードミックスと白菜などで海鮮寄せ鍋温野菜 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 冷凍の鮭の切り身
- 5匹
- 冷凍シーフードミックス
- 50グラム
- 鍋野菜セット
- 1〜2人前用
- 白菜
- 葉を4枚くらい
- カットぶなしめじ
- 1袋
- 本つゆ(麺つゆ)
- 100CC
- 水
- 800CC
- 焼き肉のタレ
- 大さじ0.5杯
- だしのきいたまろやかな酢(だしまろ酢)
- 大さじ0.5杯
作り方
-
- 1
- 白菜を洗って、ざく切りにします。
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- 2
- 鍋つゆを準備します。
以下の材料を鍋に入れて混ぜて、中火で煮込んでください。
①本つゆ
②水
③焼き肉のタレ
④だしまろ酢
-
- 3
- 鍋に、以下の材料を加えて、煮込みます。
※出来上がってから、
鮭の骨に気をつけてください。
①冷凍鮭
②冷凍シーフードミックス
③鍋野菜セット
④白菜
⑤カットぶなしめじ
-
- 4
- 具材に火が通ったら、出来上がり♪