大根と鶏肉とごぼうと薩摩揚げの煮物☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
おかず、おつまみ、お弁当に♪

材料（4人分）

大根
1/3本
鶏もも肉
200g
ごぼう
1/2本
薩摩揚げ
2枚
◎昆布出汁
150ml
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    大根は1㎝の銀杏切り、鶏肉は一口大、ごぼうは小さめの乱切り、薩摩揚げは2㎝に切る。
  2. 2
    鍋に◎を入れ、1を加え、蓋をして中火で15分程煮て、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかず、おつまみ、お弁当に

公開日：2020/12/20
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カテゴリ
大根の煮物お弁当のおかず全般日本酒に合うおつまみごぼう鶏もも肉

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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