白菜ピーマンの酸辣あんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼きそば麺
- 1袋
- 添付のスープ
- 1個
- 白菜
- 1枚
- 玉ねぎ
- 4分の1個
- ピーマン
- 4分の1個
- 卵
- 1個
- 水
- 200ml
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- フライパンにサラダ油を熱し焼きそば麺を炒めます
大きめのお皿に移しておきます
-
- 2
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- 空いたフライパンでざく切りにした白菜、細切りにしたピーマンと玉ねぎを炒めます
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- 3
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- 白菜がしんなりしたら添付のスープと水を加え煮立たせます
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- 4
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- 溶き卵を回し入れ火を通します
麺の上かければ出来上がり
おいしくなるコツ
酢をかけて食べても美味しいです
卵を入れる時はしっかり煮立ったところに入れましょう
きっかけ
サンラータンが好きなので
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