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さつまいもとカリフラワーベーコンの煮物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
濃すぎず優しい味付けにしました

材料（4人分）

さつまいも
300g
カリフラワー
200g
ベーコン
40g
☆水
300cc
☆だしの素
小さじ1/2
☆みりん
大さじ１
☆しょうゆ
大さじ１
☆さとう
小さじ２
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作り方

  1. 1
    さつまいもは一口大に切って水にさらしアク抜きする

    カリフラワーは小房にわける

    ベーコンは1センチ幅に切る
  2. 2
    炒め鍋にさつまいもとベーコン、☆を入れて火にかける

    蓋をし、煮立ってから５分煮る
  3. 3
    カリフラワーを加え、また蓋をし柔らかくなるまで10分程度煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/12/11
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関連情報

カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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