レモンのクッキー レシピ・作り方

レモンのクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
ねこばっか
ねこばっか
酸味が楽しいサクサククッキー

材料(3人分)

  • レモン 1/2個
  • 砂糖 大さじ3
  • 薄力粉 100g
  • こめ油 大さじ2
  • 豆乳 大さじ1

作り方

  1. 1 レモンの果肉を砂糖と小鍋に入れ半分の量になるまで煮詰める。
  2. 2 こめ油、薄力粉、豆乳と1をよく混ぜ合わせる。
  3. 3 できるだけ薄く延ばし、食べやすい大きさにカットする。
    170℃のオーブンで15分焼く。

きっかけ

レモンをもらったので活用しました。

おいしくなるコツ

レモンは少し煮詰めることでしっかりと風味がでます。

  • レシピID:1330043589
  • 公開日:2020/12/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーレモン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る