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もやしと厚揚げのマーボー レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
マーボー豆腐の素で味付け簡単。失敗なし。
みんながつくった数 3件

材料（３人分）

もやし
１５０ｇ
厚揚げ
1枚（１５０ｇ）
冷凍いんげん
５０ｇ
リケン　マボちゃん（マーボー豆腐の素）
1箱（１００ｇ）
ごま油
小さじ１
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る

    インゲンは長さ4センチに切る
  2. 2
    炒め鍋にサラダ油をひき、１を入れて炒める

    厚揚げが十分温まったら、もやしを入れてさらに炒める
  3. 3
    もやしが柔らかくなってきたら、マーボー豆腐の素を入れて混ぜ合わせる

    最後にごま油を回し入れて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/12/08
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関連情報

カテゴリ
もやし厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/09/27 21:19
しいたけを足して、いんげんをニラに替えてみました。普通に麻婆豆腐にするより野菜がたくさんとれてよいですね。家族にも大変好評で、すでに3回目です。
おかーちさん
おかーちさんさん、はじめまして♪何度もリピしていただきレポありがとうございます♪色々具材を変えてアレンジするのも楽しいですね♪お写真がありませんがよいのかな？
2021/01/17 10:32
もやし入れてかさ増し成功！有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
あやなおちゃんさん、こんにちは♪もやし入り、とっても美味しそうです(*^-^*)こちらこそ、素敵にアレンジしていただき、おいしそうなレポありがとうございました♡

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