フライドポテト レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
じゃがいもを5ミリ角のくし切りにし、水にさらす。
水気をよく切って薄力粉と片栗粉をまぶす。 -
2
180℃のサラダ油で4分間揚げる。
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3
きつね色になったら完成。
きっかけ
子どもたちのために塩分を使わずに作りました。
おいしくなるコツ
時間をかけて揚げることでほくほくの食感に仕上がります。
- レシピID:1330043522
- 公開日:2020/12/19
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- カテゴリ
- フライドポテト
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