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分葱と豆腐のお吸い物 レシピ・作り方

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ねこばっか
分葱の風味たっぷりのお吸い物

材料(3人分)

だし汁
4カップ
分葱
3本
カニカマ
3本
絹ごし豆腐
1/2丁
一つまみ
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作り方

  1. 1
    だし汁と塩を沸騰させる。
  2. 2
    分葱を輪切りにする。
    カニカマを細かく裂く。
  3. 3
    1に2を入れ沸騰させる。
    絹ごし豆腐を入れて再度温めて完成。

おいしくなるコツ

豆腐を入れてからは温めすぎないことがコツです。

きっかけ

副菜として作りました。

公開日:2021/03/23

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カテゴリ
お吸い物

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