「しそ&卵」のシンプルオープンサンド レシピ・作り方

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食治家(しょくじや)
たまには卵をシンプルに味わうのはいかがですか?

材料(1人分)

食パン(5枚切り)
1枚
しそ
2枚
ゆで卵
1個
アーモンド
3粒
マヨネーズ(ノズルタイプ)
2周分

作り方

  1. 1
    ■アーモンドはフライパンで
    から煎り(約1分)
    ■その後1/2に切る
    (煎りたては熱いためご注意ください)
  2. 2
    ●食パン-焼く
    ●ゆで卵(昨日ゆでたもの)-輪切りに
  3. 3
    ●焼いた食パンに、マヨネーズを1周分まわしかける
    ●しそをのせ、さらにマヨネーズ1周分をかけ、ゆで卵とアーモンドを盛りつけたら完成

おいしくなるコツ

しそが決め手の一品です!マヨネーズだけで十分においしく仕上がります。

きっかけ

前日にゆで卵が余ったので。

公開日:2020/11/25

関連情報

カテゴリ
ゆで卵オープンサンド
関連キーワード
しそ アーモンド 栄養満点 時短

このレシピを作ったユーザ

食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしています〜 【食で】心身とも健康な毎日を 【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく 【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、 両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩 【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開! 上記ワードでご検索ください。

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