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鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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酢モツ
鶏胸肉もぷりっと美味しく食べられます
材料(2人分)
鶏胸肉
1枚
ピーマン
4個
◎酒
大さじ1
◎片栗粉
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
●味覇
小さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
作り方
1
鶏胸肉はそぎ切りにしたあと細めに切っておく。ピーマンも細切りにする。
2
ポリ袋の中に鶏胸肉と◎を入れてモミモミ!
3
フライパンにごま油を引き、鶏胸肉を炒める。火が通ったらピーマンも入れ、炒める
4
●を入れてさらに炒めて汁気が無くなったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
覚書
公開日:2020/11/09
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