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鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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酢モツ
鶏胸肉もぷりっと美味しく食べられます

材料(2人分)

鶏胸肉
1枚
ピーマン
4個
◎酒
大さじ1
◎片栗粉
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
●味覇
小さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉はそぎ切りにしたあと細めに切っておく。ピーマンも細切りにする。
  2. 2
    ポリ袋の中に鶏胸肉と◎を入れてモミモミ!
  3. 3
    フライパンにごま油を引き、鶏胸肉を炒める。火が通ったらピーマンも入れ、炒める
  4. 4
    ●を入れてさらに炒めて汁気が無くなったら完成

きっかけ

覚書

公開日:2020/11/09

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉ピーマン

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