じゃがいもとベーコンのコーンクリーム煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも（メークイン） ３００ｇ
- ベーコン ４０ｇ
- 玉ねぎ 1/2個（７０ｇ）
- 水 １５０ｃｃ
- ☆コーンクリーム缶 小1缶（１８０ｇ）
- ☆顆粒コンソメ 小さじ１
- ☆塩、黒こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る
ベーコンは1センチ幅に切る
たまねぎは5ミリ幅の細切りにする
-
2
炒め鍋にサラダ油をひき、玉ねぎとベーコンを入れてさっと炒める
-
3
じゃがいもと水を加え、蓋をし弱火で15分煮る
-
4
☆を加え、時々中を混ぜながら、じゃがいもが完全に柔らかくなるまで弱火で煮る
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- カテゴリ
- じゃがいも
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