簡単⭐濃厚かぼちゃのクリームチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種とわたを取り鍋に入れ、水と塩を入れる。
   中火にし沸騰したら弱火にする。つまようじなどが真ん中に通れば火を止めてOK

2. 2

   キッチンペーパーに置き水気を取る。
   粗熱が取れたら皮を切る。
   種や皮がない、写真の状態で300g使います。

3. 3

   フードプロセッサーにかぼちゃと⭐を入れしっかり混ぜる

4. 4

   ボウルに③を入れ、薄力粉をふるって入れたらよく混ぜる

5. 5

   170度にオーブンを予熱する

6. 6

   18センチの丸型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。170度のオーブンで50やく。

7. 7

   荒熱を取ったら型を取り、冷蔵庫で冷やして完成！