柿入りのバナナブレッド レシピ・作り方
材料（３人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- ★バナナ 1本
- ★柿 1個
- ★牛乳 50㏄
- ★サラダ油 大さじ３
- ★卵 1個
- アプリコットジャム 大さじ１
作り方
-
1
柿は皮を剥き種を取ってスライスする。
バナナは皮を剥いておく。
-
2
★をミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。
-
3
２とホットケーキミックスを混ぜ、クッキングシートを敷いた耐熱皿に入れる。
170度のオーブンで30分焼く。
-
4
粗熱が取れたら表面にアプリコットジャムを塗る。
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