材料（4人分）
- 大根
- 5センチ
- 椎茸
- 1個
- かぼちゃ
- 8分の1個
- 出汁パック
- 1個
- 味噌
- 大さじ3
- 水
- 600ml
作り方
-
- 1
- 大根を千切りにして、米の研ぎ汁で下茹でする
-
- 2
- 椎茸を細切り、かぼちゃを2センチ角に切る
-
- 3
-
- 鍋に水と出汁パックを入れ火にかけ
大根、かぼちゃ、椎茸も入れ
具材が柔らかくなるまで煮る
-
- 4
- 火を止め味噌を溶いたら出来上がり
おいしくなるコツ
かぼちゃで甘味とコクが出ます
きっかけ
一品で色んな栄養をとるために
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません