鶏肉とブロッコリーしめじのトマトコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏もも肉
- 1枚
- ●塩コショウ
- 少々
- ブロッコリー
- １２０ｇ
- しめじ
- ８０ｇ
- ☆水
- １００ｃｃ
- ☆トマト缶
- １００ｇ
- ☆顆粒コンソメ
- 小さじ１
- ☆さとう
- 小さじ１～１．５（お好み）
- ☆ガーリックパウダー
- 6振り
- ☆黒こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
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- ブロッコリーは小房にわけて色よく茹でる
-
- 2
-
- しめじは小房にわける
鶏肉は一口大に切り、●を揉みこむ
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- 3
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- フライパンに油をひき、鶏肉を入れてこんがり焼き色がつくまで炒める
-
- 4
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- しめじと☆を入れ、弱火で１０分煮る
-
- 5
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- ブロッコリーを加えて、さっと温めて完成です
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