栗と蜂蜜のケーキ レシピ・作り方

栗と蜂蜜のケーキ
  • 約30分
  • 500円前後
ねこばっか
ねこばっか
栗のケーキを手軽に楽しめるレシピです。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 和栗は沸騰したお湯で4分ゆでて半分にカットし、皮をむく。
  2. 2 和栗と砂糖、はちみつ、ブランデー、水を鍋に入れて10分煮る。
  3. 3 ★と2の煮汁を混ぜ合わせる。
  4. 4 しっかり混ざったら、和栗を入れてざっくりと混ぜ合わせる。
  5. 5 型に入れて180℃で25分焼いて完成。

きっかけ

母親が必要以上に栗をゆでてしまったので有効活用しました。

おいしくなるコツ

栗自体に味がつくように似てからケーキに入れいています。

  • レシピID:1330041166
  • 公開日:2020/10/15
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