オクラと人参の卵焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- たまご L2個
- 冷凍オクラ 小3本
- ☆にんじん(すりおろしたもの) 20g
- ☆さとう 小さじ1
- ☆塩 少々
- サラダ油 適量
作り方
- 1 冷凍オクラは小口切りにする
- 2 卵を溶き、1と☆を入れて混ぜ合わせる
-
3
卵焼き用フライパンに油を熱し、2の半量を流し入れる
固まってきたら3つに折り畳み、残りの卵液を入れて同様に焼く
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
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