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レシピ詳細
豚もも肉とたけのこピーマンの焼き肉のたれ炒め レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
しっかり味で白いごはんに合います
材料(3人分)
豚ももブロック
150g
細切りたけのこ(水煮)
100g
ピーマン
3個
●酒
小さじ1.5
●片栗粉
小さじ2
●こしょう
少々
☆市販の焼き肉のたれ
大さじ2
☆味噌
小さじ1
☆コチュジャン
小さじ1/3
ごま油
小さじ1
サラダ油
適量
作り方
1
細切りたけのこは熱湯でさっと湯通しし、水気を切る
ピーマンは種をとって千切りにする
2
豚は4~5センチの長さに細切りにし、●を揉みこむ
3
フライパンにサラダ油をひき、2を入れて赤い色がなくなるまで炒める
4
1を加えてさらに炒め、ピーマンがしんなりしてきたら☆を入れて混ぜ合わせる
最後にごま油を回し入れ、ひと混ぜする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2020/09/18
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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