牛肉となすとピーマンと人参のキムチ炒め☆ レシピ・作り方

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おかず、おつまみ、お弁当に♪

材料（4人分）

なす(乱切り): 3本

★ピーマン(一口大): 2個

★人参(斜め薄切り): 1/4本

★牛薄切り肉(1/3に切る): 200

白菜キムチ: 80g

サラダ油: 大さじ3

◎オイスターソース: 大さじ2

◎塩、胡椒: 少々

作り方

1

熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火～強火でなすを1分程炒め、★を加えしんなりするまで炒める。
2

◎を加えて味を絡め、キムチを加え、さっと混ぜて、完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかず、おつまみに

公開日：2020/08/27

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関連情報

カテゴリ: なす全般ピーマン牛肉薄切りビールに合うおつまみキムチ

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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