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牛肉となすとピーマンと人参のキムチ炒め☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
おかず、おつまみ、お弁当に♪

材料（4人分）

なす(乱切り)
3本
★ピーマン(一口大)
2個
★人参(斜め薄切り)
1/4本
★牛薄切り肉(1/3に切る)
200
白菜キムチ
80g
サラダ油
大さじ3
◎オイスターソース
大さじ2
◎塩、胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火～強火でなすを1分程炒め、★を加えしんなりするまで炒める。
  2. 2
    ◎を加えて味を絡め、キムチを加え、さっと混ぜて、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかず、おつまみに

公開日：2020/08/27
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関連情報

カテゴリ
なす全般ピーマン牛肉薄切りビールに合うおつまみキムチ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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