ひき肉たっぷりポテトのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参はみじん切り、じゃがいもは一口大に切る。

2. 2

   じゃがいもは耐熱容器に入れ、電子レンジで500ﾜｯﾄで2分半チンする。

3. 3

   フライパンにひき肉を入れて炒め、切った野菜を野菜、チンしたじゃがいもを入れ炒める。

4. 4

   塩こしょう、ガラスープの素を入れ混ぜ合わせ炒める。

5. 5

   お肉に火が通ったら一旦お皿に移す。
   卵を割り混ぜる。

6. 6

   フライパンにオリーブオイルを入れ、卵を焼き、周りが固まり出したら炒めた具を入れ卵で包む。

7. 7

   ケチャップをかけて出来上がり！