さつまいもとズッキーニベーコンのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつまいも
- 200g
- ズッキーニ
- 200g
- ベーコン
- 40g
- ☆顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- ☆しょうゆ
- 小さじ１
- ☆こしょう
- 少々
- ☆ガーリックパウダー
- ４振り
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- ズッキーニは厚さ５ミリの半月切りにする
ベーコンは１センチ幅に切る
さつまいもは厚さ１センチの銀杏切りにする。
水にさらしてアク抜きし、レンジで柔らかくする
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- 2
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- フライパンに油をひき、ズッキーニとベーコンを入れて柔らかくなるまで炒める
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- 3
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- さつまいもと☆を入れて炒め合わせる