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バターライスのオムレツ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ねこばっか
ニンニクたっぷりのバターライスにチーズを入れた卵をのせたアレンジオムライスです。
材料(3人分)
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
5本
グリンピース
1/2カップ
バター
20g
玉子
4個
とろけるチーズ
30g
ごはん
3膳
ニンニク
3片
塩コショウ
少々
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作り方
1
玉ねぎ、ウインナーを一口大にカットする。
グリンピースは熱湯で3分ゆでる。
フライパンで玉ねぎ、ウインナー、グリンピースを炒める。
2
1がしんなりしたら、ボウルに入れたご飯によく混ぜる。
3
スライスしたニンニクをバターで炒める。
4
3に2を入れる。
焦げ目がつくように混ぜながら加熱する。
焦げ目がついたら少し味見をして塩コショウで味を調える。
5
玉子にとろけるチーズを入れて、フライパンで薄焼きにする。
6
4を皿にのせ、5をかぶせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵にとろけるチーズを入れることで、トロっと仕上がる気がします。
きっかけ
ケチャップ味のオムライスより、家族に好評だったので何度か作ってレシピにしました。
公開日:2020/06/19
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