タケノコとにんじんとグリンピースの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコは千切りにする。
   しめじはばらばらにする。
   人参は薄切りにする。
   グリンピースを熱湯で3分ゆでる。

2. 2

   タケノコとしめじを炒める。

3. 3

   水と醤油とみりんを入れ１０分煮る。

4. 4

   火を止め、人参をいれて冷ます。

5. 5

   具と煮汁を分ける。

6. 6

   米を研ぎ、煮汁を1合のメモリまで入れる。
   具を米の上に載せて炊飯する。

7. 7

   炊きあがったらグリンピースを入れてざっくり混ぜる。