鮭のムニエル☆カレーマスタードマヨソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生鮭
- ２００ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- ☆マヨネーズ
- 大さじ１．５
- ☆粒マスタード
- 小さじ２
- ☆はちみつ
- 小さじ１
- ☆カレーパウダー
- 3~4振り
- オリーブオイル
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- 鮭は骨を抜き、半分に切る
塩コショウを振り、薄く小麦粉をまぶす
-
- 2
-
- フライパンにオリーブオイルを熱し、１の皮目を下にして並べ、両面こんがりと焼く
皿に盛り付ける
-
- 3
-
- ☆を混ぜ合わせ、鮭の上からかける
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