かぼちゃとしめじの鶏そぼろ煮 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
少しとろみをつけてそぼろも食べやすく。
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

かぼちゃ
３００ｇ
しめじ
８０ｇ
鶏ひき肉
１００ｇ
☆水
1カップ
☆だしの素
小さじ1/2
☆しょうゆ
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆さとう
小さじ２
片栗粉
小さじ１弱
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    かぼちゃは種をとって一口大に切る

    しめじは食べやすい大きさに裂く
  2. 2
    鍋にサラダ油と鶏ひき肉を入れ、パラパラになるまで炒める
  3. 3
    かぼちゃの皮目を下にして並べ、☆を入れる

    蓋をし、弱火で10分煮る
  4. 4
    しめじを加え、さらに10分煮たら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/05/10
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カテゴリ
かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/09/28 21:14
美味しくできました♪ ありがとうございました( ꈍᴗꈍ)
おくやマん
おくやマんさん、こんばんは♪綺麗に作っていただきありがとうございました♪喜んでいただけてよかったです♪此方こそ、素敵なレポ感謝です(o^^o)
2021/02/16 08:47
そぼろ餡がかぼちゃにからんでとても食べやすく美味しかったです。
ピョン吉cafe
ピョン吉cafeさん、はじめまして♪美味しそうに作っていただきありがとうございました♪お気に召していただけてよかったです❣素敵なレポありがとう(*^^*)

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