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牛肉とコンニャクと玉ねぎとゴボウと薩摩揚げの煮物☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
おかずに♪

材料（4人分）

★牛薄切り肉(一口大)
200g
★コンニャク(短冊切り)
1枚
★玉ねぎ(薄切り)
1/2個
★ゴボウ(笹掻き)
10㎝
★人参(短冊切り)
1/2本
★野菜入り薩摩揚げ(2㎝に切る)
2枚
胡麻油
小さじ1
◎昆布だし汁
300cc
◎みりん
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に胡麻油を入れ、★を中火で1分炒める。
  2. 2
    1に◎を加えて10分程煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかずに

公開日：2020/04/11
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関連情報

カテゴリ
こんにゃくの煮物玉ねぎ牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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