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ほうれん草と海老エリンギの炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ほんのりガーリックの香り。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

ほうれん草
２００ｇ
バナメイエビ
6尾
エリンギ
１００ｇ
☆鶏ガラスープの素
小さじ１
☆塩コショウ
少々
☆ガーリックパウダー
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は硬めに茹で、水にとってから水気を絞り、4センチに切る
  2. 2
    エリンギは短冊切りにする

    海老は殻を剥き、背中から浅く包丁を入れて開いて背ワタを取る。
  3. 3
    フライパンに油をひき、エビを入れ両面赤く色づくまで焼く

    いったん取り出します
  4. 4
    油を足し、エリンギを入れ、柔らかくなるまで炒める
  5. 5
    ほうれん草を加えて炒め、温まってきたら海老を戻し入れ、☆で味付けする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/03/28
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草その他のエビ

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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