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子持ち高菜のおひたし レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ayaayaayah
おばあちゃんからもらった高菜で♪
材料(2人分)
子持ち高菜
6個くらい
かつおぶし
1袋
かき醤油
小さじ1程度
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作り方
1
子持ち高菜を縦に切る。
さらに1口大程度になるよう縦に切る。
2
お皿に平らに並べ、ラップをしてチン。
550W4分でトロトロに♪
コリコリにしたい場合は時間を短くしてください。
このあたりはお好みで。
3
おかか、かき醤油をかけて完成!
アゴ出汁もよし!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おばあちゃんから高菜が送られてきたので
公開日:2020/03/10
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