さんまのバルサミコ酢生姜煮 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
酸味は飛んで甘さとコクが残ります。
みんながつくった数 1件

材料（２～４人分）

さんま
２尾
☆水
１カップ
☆みりん
大さじ２
☆料理酒
大さじ２
☆バルサミコ酢
大さじ１
☆しょうゆ
大さじ１
☆はちみつ
大さじ１
☆さとう
小さじ１
☆しょうがの千切り
１０ｇ

作り方

  1. 1
    さんまは頭と尻尾を切り落とし半分に切り、内臓を取り出して洗う
  2. 2
    フライパンに☆を煮立たせ、１を入れる

    時々煮汁をかけながら、落し蓋をして弱火で１５分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/03/05
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関連情報

カテゴリ
さんま

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/12 15:36
美味しかったです！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ
iinu(レポ返します)
iinuさん、こんにちは♪味が染みてて美味しそうですね！拙いレシピを作っていただき、素敵なレポートありがとうございました(＾人＾)感謝♪

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