ホットケーキとハム野菜サラダと茹で卵のランチ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ◎ホットケーキミックス 100g
- ◎卵 1個
- ◎牛乳 100ml
- サラダ油 少々
- △きゅうり(薄切り) 1/2本
- △ロースハム(1㎝に切る) 2枚
- △ミニトマト 10個
- △貝割れ 少々
- 日清ドレッシングごま香るうま塩味 大さじ2
- 茹で卵(半分に切る) 2個
- 胡麻塩 少々
作り方
-
1
ボウルに◎を入れて良く混ぜる。
-
2
フライパンにサラダ油を薄く敷き、1を分け入れ、弱火にし、表面がプツプツしてきたら裏返して2分ほど焼く。(合計4枚焼く)
- 3 器に△を盛り付け、ドレッシングをかける。
- 4 茹で卵を皿に入れ、胡麻塩を振りかける。
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