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手羽元と大根さつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
さつま揚げからも塩気や旨みが出ます
みんながつくった数 2件

材料（３～４人分）

大根
３５０ｇ
手羽元
6本
さつま揚げ
3枚
☆水
３００ｃｃ
☆だしの素
小さじ１
☆しょうゆ
大さじ２
☆みりん
大さじ２
☆さとう
小さじ１
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作り方

  1. 1
    大根は厚さ１～1.5センチの銀杏切りにし、竹串がスッと刺さるまで茹でる

    さつま揚げは一口大に切る
  2. 2
    鍋に☆と大根、手羽元を入れ、蓋をし10分煮る
  3. 3
    さつま揚げを加え、また蓋をし、弱火で15～20分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2019/10/28
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関連情報

カテゴリ
手羽元大根

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2019/12/26 10:19
さつま揚げって1枚2枚残る時あるんですよー(汗)子どもと一緒に美味しく頂きました！ご馳走様でした！
G'sまーちゃん
gままちゃんさん、はじめまして♪お子様にも喜んでいただけてよかったです♪こちらこそ、美味しそうに作っていただき素敵なレポありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)
2019/11/16 12:46
手羽元の代わりに、鶏もも肉で作らせていただきました！ 下茹でした大根にしっかりと煮汁がしみ込み、鶏肉も柔らかく煮えてました^m^ 美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
みーちゃん6914さん、こんにちは♪綺麗に煮えてて、盛り付けもお上品で、とっても美味しそうですネ！素敵に作っていただきありがとうございました。レポ感謝です＾＾

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