えのきソースステーキとパプリカソテーときゅうり甘酢 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、牛肉に△を振りかけて加え、中火で2分、裏返して2分程焼いて皿に入れる。
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- 2
- 1のフライパンにえのきを入れて中火にし、しんなりしたら焼き肉のたれを入れ、1分程煮て1のステーキにかける。
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- 3
- フライパンにサラダ油を入れ、パプリカをしんなりするまで炒めて、醤油を加えさっと混ぜて、2の皿に盛り付ける。
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- 4
- ◎を混ぜて10分おき、3の皿に添える。
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