じゃがいものキンピラと豚肉バターソテーと糠漬け☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもを千切りにし、水にさっとさらして水気を拭き取る。
-
2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を加えて中火で炒め、じゃがいもが透き通ってきたら、◎を加えて良く混ぜる。
-
3
熱したフライパンにバターを入れて中火にし、豚肉を加えて焼き色がつくまで炒め、△を振りかけて混ぜる。
- 4 茄子の糠漬けを1㎝に切って、器に盛り付ける。
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- 夕食の献立（晩御飯）じゃがいも
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